Au cœur d’un écrin de beauté, l’hôtel 4 étoiles U Capu Biancu … À l’extrême pointe sud de la Corse, dominant la baie de Santa Manza, ce paradis se dresse dans un cadre unique et déconcertant de beauté, transcendé les jeux de couleurs qui s’offrent à nos yeux: le bleu transparent de la Méditerranée, le blanc pur des falaises calcaires et le vert ardent du maquis.
Les 22 chambres, 18 suites et 5 villas de l’hôtel, toutes différentes et nées de voyages uniques, vous transporteront dans des parenthèses insoupçonnées. Les eaux de la piscine chauffée débordement, qui se confondent avec celles du golfe de Santa-Manza, ainsi que les deux plages privées, appellent l’esprit au calme et à l’évasion.
Le Spa intimiste, 100% nature, est un véritable cocon de relaxation.
Les massages et soins authentiques de la gamme Crena Care Cosmetics vous plongeront dans une harmonie parfaire, comblée par un bain au lait d’ânesse. Un nuage de douceur et d’évasion pour une parenthèse détente.
Crédit photos : U Capu Biancu
Le locavorisme et la santé sont deux priorités de l’établissement. La table, orchestrée par le chef sénégalais Gadjo El Hadji, se démarque avec une cuisine corse raffinée, colorée, jouant avec les épices et saveurs du continent africain. Les soirées braséro de l’hôtel ont des saveurs qui lui sont propres : parfumées à la décontraction, aromatisées à la sérénité, pimentées d’une chaleur amicale.
Elles sont l’occasion de goûter des mets fins, frais, goûtus, préparés en toute simplicité par le chef. Vanessa, cheffe sommelière du lieu, sélectionne les crus de la région et y choisît les meilleurs fromages de l’île.
S’ouvrir à l’art, une priorité pour U Capu Biancu qui ouvre ses portes, chaque année, à des créateurs insulaires. Ces artistes tous talentueux et novateurs sont les moteurs de l’île.
U Capu Biancu vous promet un séjour de rêve dans un cadre idyllique où le temps suspend son vol en harmonie avec une nature laissée libre de son empreinte.
Hôtel 4* & Restaurant U CAPU BIANCU
Route Canetto, 20169 Bonifacio
Tél. : + 33( 0)4 95 73 05 58, www.ucapubiancu.com
