Depuis Marseille, la sublime route des Crêtes tranchée dans les poudingues calcaires sillonne près de la mer, en passant par Cassis, célèbre petit village devenu station balnéaire très fréquentée, jusqu’à La Ciotat. Au loin, les majestueuses falaises Soubeyranes, masse rocheuse et rouge offrent plusieurs points de vue spectaculaires sur les baies de Cassis et de La Ciotat, jusqu’au cap Sicié, ainsi que sur l’horizon maritime et les reliefs avoisinants : massifs des Calanques, de la Sainte Baume et, au loin, de la Sainte-Victoire.
Les falaises Soubeyranes, les plus hautes d’Europe et le Cap Canaille son sommet atteignant 399 mètres ferment la baie de Cassis. Elles ont été le sujet de nombreux peintres tout au long des XIXe et XXe siècles. Des monuments architecturaux atypiques parsèment le massif : le sémaphore du bec de l’Aigle et la chapelle Notre-Dame de la Garde. Elles sont accessibles à pied depuis La Ciotat et Cassis. Ce bijou de géologie est peuplé d’une exceptionnelle biodiversité, entre restanques abandonnées que la nature a reconquises, carrières désaffectées, sites préhistoriques et villas d’artistes. Sans oublier le paysage aquatique de toute beauté : eau turquoise et grande variété des fonds marins : canyons de Cassidaigne et du Planier (l’île la plus éloignée de la côte et le plus haut phare de la Méditerranée), grottes, tombants, rochers, sans oublier les herbiers de Posidonie. Un des écosystèmes les plus productifs de la planète, avec ses longues feuilles qui abritent plus de 400 espèces d’algues et des milliers d’animaux. Véritables poumons de la mer, leur production en oxygène au mètre carré peut être supérieure à celle de la forêt amazonienne !
