La Cabro d’Or, l’un des restaurants gastronomique du domaine Baumanière aux Baux de Provence, vous accueille dans le décor bucolique de sa terrasse à l’ombre des mûriers-platanes ou dans l’ambiance chaleureuse et intimiste de sa salle.
Dans ce cadre idyllique, son Chef Michel Hulin vous invite à la dégustation de sa cuisine provençale raffinée. Le terroir est également mis à l’honneur dans la cuisine du chef avec ses déclinaisons de plats où l’huile d’olive si aromatique de la vallée des Baux vient encenser ses créations.
Passionné, il sélectionne ses produits auprès des producteurs locaux et veille à respecter toutes les saveurs de la Provence à la recherche du juste équilibre. Prolongez l’expérience et l’émotion par une nuit dans l’hôtel 5*, Relais & Châteaux.
Mas de Baumanière, 13520 Les Baux de Provence
Tel. : +33 (0)4 90 54 33 07 • www.baumaniere.com
