Sur le majestueux port de Bonifacio, arrêtez-vous au Da Passano pour sentir vibrer le cœur de la Corse. Le restaurant, qui figure désormais dans le célèbre guide Michelin, vous offre une vue panoramique à couper le souffle.
Le principe ? Vous proposer les meilleurs produits corses revisités pour éveiller vos sens et votre gourmandise. Votre mission ? Les partager dans la convivialité ! Chacun picore à droite et à gauche, les rires fusent, on entend les bouteilles de vin s’ouvrir, les verres s’entrechoquer … Pour accompagner les linguine à l’araignée de mer ou le tartare de loup avec son crumble de noisette, le meilleur du vignoble corse saura vous faire chavirer.
A la tombée de la nuit, enivrez-vous au rythme des chants insulaires en dégustant inédit dans une ambiance que seule la Corse peut vous offrir. Mais Da Passano ‘est aussi une architecture remarquable. Grâce au célèbre architecte Patrice Gardera, nous entrons dans un univers où se mêlent modernité et tradition pour créer une identité unique.
Une ambiance de métal, de bétde bois vous emmène jusque dans une grotte naturelle au fond du restaurant dans laquelle les vins reposent. Da Passano est un lieu de vie, un endroit où on se sent bien, une parenthèse enchantée à l’image de l’île qui l’accueille.
53 quai de Comparetti, 20169 Bonifacio – Tel. : +33 (0)4 95 28 10 90 • www.da-passano.com
